Движение жизни, или баланс энергии III
Движение жизни, или баланс энергии. Огонь, вода, кастрюли и... еда
Продолжение, начало в ¹10 за 2008 год – ¹3 за 2011 год
Ни для кого не секрет, что приготовление любого блюда начинается с продуктов, которые необходимо предварительно купить, принести на кухню и сложить в холодильник. Но не все знают, что продолжительность хранения продуктов, а также качество и вкус будущей еды во многом зависит от того, где именно стоит наш холодильник.
После того как мы спланировали расположение плиты и мойки, следующим важным шагом будет выбор места для кладовой и холодильника. Бесспорно — все в кухне вращается вокруг плиты. Но начинается кухня, как ни крути, с холодильника и кладовой. Вернувшись с рынка или магазина домой, мы направляемся к нашему домашнему «складу», чтобы сложить туда припасы. А уж потом приступаем к готовке.
КЛАДОВАЯ и ХОЛОДИЛЬНИК
Считается, что, планируя кладовую и место для холодильника, самое главное — выбрать подходящий сектор. В этом есть зерно истины. Но все-таки не стоит зацикливаться исключительно на секторах. Здесь важнее найти правильное место в общей системе: холодильник (кладовая) — мойка — разделочный стол — плита. Если холодильник расположен далеко или не удобно, то положительный эффект сектора померкнет перед неудобствами и энергетическими затратами на перемещение продуктов от холодильника к мойке или разделочному столу. Любая хозяйка скажет: «Это плохой Фэн-Шуй!» — и будет права. Может показаться странным, что с этим соглашается мастер фэншуй, но тут нет противоречий. Ведь фэн-шуй — система знаний, которая помогает гармонично взаимодействовать любым объектам в пространстве. А когда холодильник расположен неудобно, пусть и в благоприятном секторе, то о какой гармонии может идти речь?
Итак, при выборе места для хранения продуктов мы ставим в приоритет удобство и близость расположения к рабочей зоне. А если еще и с сектором повезет, то совсем красота. Вот теперь можно вернуться к отодвинутым на второй план секторам. Какому из девяти секторов следует отдать предпочтение? Оказывается, для нашей цели подходит не один и не два, а целых пять секторов. И каждый из них хорош по-своему. Для кладовки и холодильника подойдут центральный, северо-восточный, юго-западный, восточный и юго-восточный сектора кухни.
Размещение в центральном, северо-восточном и юго-западном секторах располагает к накоплению «про запас», а также к более качественному хранению, продуктов и кухонной утвари. Кроме того, продукты, хранящиеся в этих секторах, лучше усваиваются организмом (как свежие, так и в виде готовых блюд) и дают нам максимальный заряд энергии. Такая пища более питательна и полезна для нас. Есть можно меньше, а насыщаться мы будем так же, как раньше. Не стоит воспринимать это, как возможность сэкономить на продуктах. Более рационально использовать подобный эффект для оздоровления и энергетической поддержки своего организма. Например, при упадке сил и повышенной утомляемости, помимо витаминных и минеральных комплексов, можно дополнительно применить знания фэн-шуй. А для этого достаточно переставить холодильник в один из трех названных секторов кухни. Такое расположение продуктов будет полезно и тем, кто хочет сбросить лишние килограммы. Можно есть меньше, соответственно потребляя меньше калорий, но при этом энергетическая насыщенность будет оставаться та же.
Хранение продуктов в восточном и юго-восточном секторах положительно отражается на увеличении количества припасов и расширении их ассортимента. Но есть и недостаток. В этих секторах не желательно хранить свежие овощи (такие, как лук, картошка и т.д.), поскольку здесь они быстрее прорастают. Зато в остальном — полный порядок. Такие продукты вкуснее обычных и дают нашему организму импульс для роста. Особенно это хорошо для детей и подростков, но не только. Такую фэншуй диету можно порекомендовать всем, кто находится в активном развитии: духовном, умственном или физическом. Например, готовится к экзаменам, повышает квалификацию, осваивает эзотерические практики, совершенствует свое тело. Но тем, кто не ведет активный образ жизни, такая еда не желательна, можно набрать лишние калории. Поэтому, если ваш холодильник находится в восточном или юго-восточном секторе, — займитесь спортом или чем-то другим, на свой выбор, для тела и души. И для себя полезно, и холодильник переставлять не нужно.
Когда мы закончили готовить, нужно куда-то убрать все последствия. После кухонного волшебства, каким бы волшебным оно ни было, всегда остается мусор, а для мусора необходимо мусорное ведро. Эх, мусорное ведро... Наверное, самый неприятный предмет на кухне. Там, где есть плюсы, всегда найдется место и для маленького минуса. А задача фэншуй — сделать так, чтобы и этот минус приносил нам пользу. Так что вперед, на поиски места для мусорного ведра!
МУСОРНОЕ ВЕДРО
Даже тем, кто не искушен знаниями фэншуй, вполне понятно, что на кухне должно быть чисто, а мусор не должен валяться под ногами или вокруг мусорного ведра. А еще говорят, что для мусорного ведра нужен определенный сектор. Как же быть?
На самом деле, все гораздо проще. В каком секторе кухни находится мусорное ведро, особого значения не имеет. Главное — разместить его таким образом, чтобы оно не бросалось в глаза, сделать незаметным. Тогда оно не будет выделяться в кухонном пространстве и распространять энергию ИНЬ. Но попытки спрятать мусорное ведро с глаз долой не всегда приводят к успеху, особенно если кухня не большая. Убрать ведро в один из кухонных шкафов, например, под мойку, можно, но в этом тоже есть определенные недостатки. Неприятный запах, который въедается в стенки шкафа; да и приходится делать дополнительную уборку в самом шкафчике. Лучше воспользоваться еще одним приемом, поступив совершенно по-другому — сделать наше ведро ярким, заметным, красивым и, я даже не побоюсь этого слова, веселым. Кто тогда скажет, что это мусорное ведро? Теперь это гвоздь кухонной программы! К вам все друзья с соседями сбегутся на него посмотреть. Теперь наше ведро будет излучать не ИНЬ, а стопроцентный ЯН. А что делать дальше, знают, я так думаю, все. Непосредственного отношения к фэншуй это не имеет. Но, если мы хотим добиться положительного фэншуй кухни, эти житейские правила следует соблюдать: обязательно закрывайте ведро крышкой; не допускайте, чтобы вокруг него был разбросан мусор и распространялся неприятный запах. Мусор следует выносить как можно чаще. Самый оптимальный вариант — каждый день, по мере необходимости. В общем, в какой сектор ведро ни ставь, а мусор все равно выносить придется.
Мусор убран, обед готов и время накрывать на стол. Но куда же накрывать? Ведь стол мы еще не поставили. Вот ведь незадача! Значит, самое время выбрать место, где мы будем обедать. Об этом мы и поговорим в следующем номере. А еще вы узнаете, как выбрать оформление кухни в зависимости от сектора дома или квартиры.
Продолжение в следующем номере
С уважением, Сергей Гиль
Оценить статью